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  •   作为一个标准的南方吃货,每天必不可少的自然是香喷喷的大米饭,可你曾想过没有,你吃的可能是假米。各位小伙伴先不要慌,这里的假米不是指人造大米,或者毒大米,而是指挂羊头卖狗肉的假大米,典型的属于不是赵家人非要进赵家门的那类。  五常大米听说过没?它生长在东北的黑土地上,口感软糯,越嚼越香,据说挑食的宝宝也能主动添饭!好...
  •   有句话叫作,中国好吃的大米在东北,好吃的东北大米在五常。凡是真正细心品味过正宗五常大米的有缘人,无不为那醇厚绵长人口感、经年不忘的饭香所陶醉。那么如何选择好的大米就是我们要知道的了,今天小编就教你一个不用看大米看包装就能知道大米好不好的方法!  普通大米的执行标准都是GB/T 1354,华体会体育它代表一般品质的意...
  •   如何鉴别大米 1.如何选购大米 一看:好大米表面光泽、呈半透明状,米粒整齐饱满、大小均匀,碎 米少、糠屑少,无虫害和杂质、无粘连或结块,腹白少 (米粒上乳白色不透 明的部分叫腹白,是由于稻谷未成熟淀粉排列疏松、糊精较多而缺乏蛋白 质所致 )。次质、劣质大米的色泽呈白色或淡黄色 .透明度差或不透明,米 粒上有裂纹,碎...
  •   我国稻谷生产虽遍及全国各地,但主要产区在长江流域的成都平原,江汉平原和洞庭湖、鄱阳湖、太湖等滨湖平原,珠江流域的河谷平原与三角洲地带,浙江、福建沿海的海滨平原。此外,云南、贵州的坝子平原也是水稻集中产区。从籼、粳、糯稻的分布来看,籼稻适合在温热地区生长,在我国主要分布于南方各产稻区,其总产量最多。  粳稻耐寒性较强...