“真正的‘五常大米’每年产量约为65万吨，也就是13亿斤，折算下来每人一年只能吃到1斤。”8月19日，黑龙江省五常市农业局局长伊彦臣对《工人日报》记者说。

　　“五常大米”自古以来就有着“米粒珍珠碧，方圆十里香”的美誉。目前，已先后获得“中国地理标志保护产品”“中国地理标志产地证明商标”“中国名牌产品”“中国驰名商标”等称号。去年，“五常大米”品牌价值达到670.7亿元。

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　　“五常大米”品质优良，受到消费者追捧，但也让造假者垂涎，以至于屡遭“李鬼”冒充。

　　大量假冒产品对“五常大米”品牌造成了冲击。五常市市长张英波告诉记者，近年来，该市从“溯源防伪保真的、专项整治打假的、拓宽渠道售好的、宣传引导选对的、提标立规管实的”等方面，加强“五常大米”品牌建设与保护工作。

　　记者从黑龙江省五常市相关部门了解到，8月28日至8月30日，五常市举办首届“中国优质稻米之乡·五常大米节”。

　　一锅看上去香喷喷的丝苗米饭，其实里面可能掺杂了其他品种的“杂米”，甚或是不太好吃的陈米，虽不是“老鼠屎”，也能坏了“一锅粥”。农业专家告诉记者，要想判断大米是否勾兑，可以从形状和气味等方面去鉴别。