华体会体育苦味酸是个黄色固体(芳香多硝基化合物通常都是黄色或者橘色),而苯酚是一个无色透明或者略带粉红色的固体,用眼睛就能区分得出来。
倍。所以苦味酸的酸性比苯酚强一亿倍。对比一下醋酸的pKa=4.74。苦味酸的酸性比醋酸都要强10000倍。
因此苦味酸的稀溶液(苦味酸常温下在水中溶解度1.40 g/100 mL)可以和碳酸氢钠反应生成CO2气体,而苯酚不可以。