立秋之后，雨水减少，天朗气清；在自然界中，阴阳之气开始转变，也就是《管子》中所记载的“秋者阴气始下，故万物收。”

　　立秋之后还有处暑节气，立秋至处暑华体会体育期间天气还是很热，所谓“热在三伏”，又有“秋后一伏”之说，立秋后还有至少“一伏”的酷热天气，饮食起居还应注意防暑，平时也应多饮茶，以消渴解暑。

　　此时，人容易感到口干舌燥、疲乏无力，中医上称之为“秋燥”、“秋乏”，此时饮茶养生，讲究温润 之道。

　　立秋饮茶应以茶性温和的茶品为首选，如红茶、熟普、老白茶等，平和心绪，降燥除热。当然，如果搭配一些菊花、枸杞、陈皮等，混煮凉饮，感受更佳。

　　陈皮是广东三宝之首，药食同源，医典记载其有降逆止呕、理气调中、燥湿化痰的功效。

　　取老白茶与陈皮混合煮饮，可以起到很好的润肺化痰、生津止渴、增进食欲的效果。

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