普洱茶是一种经过特殊处理的茶叶，具有多种功效和作用，以下是其主要好处。1.帮助消化：普洱茶可以促进肠胃蠕动，促进消化。对消化不良、胃痛、胃食道逆流病等有很好的缓解效果。2.保健养生：普洱茶含有多种营养成分，如维生素C、E等，具有很好的保健作用，能够增强免疫力，延缓衰老。3.降脂减肥：普洱茶中的茶多酚、儿茶素等成分可以调节脂肪代谢，促进脂肪分解，减少脂肪囤积。对于肥胖、高血压等有一定的辅助治疗作用。4.清热解毒：普洱茶具有清热解毒、清肝明目、消炎止痛等功效，对于热性疾病、感冒、咳嗽等有一定的缓解作用。5.降血压：普洱茶还能够降低血压，对于高血压等疾病有很好的预防和辅助治疗作用。
普洱茶是一种经过特殊处理的茶叶，具有多种功效和作用，以下是其主要好处。1.帮助消化：普洱茶可以促进肠胃蠕动，促进消化。对消化不良、胃痛、胃食道逆流病等有很好的缓解效果。2.保健养生：普洱茶含有多种营养成分，如维生素C、E等，具有很好的保健作用，能够增强免疫力，延缓衰老。3.降脂减肥：普洱茶中的茶多酚、儿茶素等成分可以调节脂肪代谢，促进脂肪分解，减少脂肪囤积。对于肥胖、高血压等有一定的辅助治疗作用。4.清热解毒：普洱茶具有清热解毒、清肝明目、消炎止痛等功效，对于热性疾病、感冒、咳嗽等有一定的缓解作用。5.降血压：普洱茶还能够降低血压，对于高血压等疾病有很好的预防和辅助治疗作用。
1. 帮助消化：普洱茶可以促进肠胃蠕动，促进消化。对消化不良、胃痛、胃食道逆流病等有很好的缓解效果。
2. 保健养生：普洱茶含有多种营养成分，如维生素C、E等，具有很好的保健作用，能够增强免疫力，延缓衰老。
3. 降脂减肥：普洱茶中的茶多酚、儿茶素等成分可以调节脂肪代谢，促进脂肪分解，减少脂肪囤积。对于肥胖、高血压等有一定的辅助治疗作用。
4. 清热解毒：普洱茶具有清热解毒、清肝明目、消炎止痛等功效，对于热性疾病、感冒、咳嗽等有一定的缓解作用。
5. 降血压：普洱茶还能够降低血压，对于高血压等疾病有很好的预防和辅助治疗作用。
总之，普洱茶是一种很好的保健茶饮，喝上一杯可以让身体更加健康。但是，需要注意的是一定要适量饮用，过量会产生一些不良反应。
1、降脂、减肥、养颜：普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用。
2、健齿护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌、消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
3、延缓衰老：普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延缓衰老的功效。
4、美容：普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，平衡体内机能，起到美容作用。
中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张，即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎。减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效。而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。防癌、抗癌。养胃、护胃，在适宜的浓度下。健牙护齿，普洱茶中含有许多生理活性成分。消炎、杀菌、治痢。
普洱茶是一种经过特殊处理的茶叶，具有一定的保健功效和药用价值。以下是普洱茶的一些常见功效和作用：
1. 降脂减肥：普洱茶中含有丰富的多酚类物质，能够帮助加速代谢，降低血脂和胆固醇水平，从而起到降脂减肥的作用。
2. 抗菌清热：普洱茶中的茶多酚、儿茶素和黄酮类化合物等能够抑制病菌生长和繁殖，具有较强的抗菌和消炎作用，有利于保持人体内环境清洁。
3. 防癌抗氧化：普洱茶中的茶多酚等具有很强的抗氧化作用，能够减少自由基的损害，防止细胞DNA的损伤，从而达到防癌的作用。
4. 降血压稳定情绪：普洱茶中含有多种维生素和矿物质，能够有助于维持身体正常的生理功能，有利于稳定情绪和降低血压。
总之，适量饮用普洱茶有益于人体健康，但也需要注意饮用的方法和量，对于孕妇和体质较虚弱的人应该慎重饮用。
1、养胃、护胃——普洱茶经过渥堆处理茶性温和、不刺激，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。
2、降血脂——普洱茶中含有大量咖啡碱与儿茶素，能保持血管弹性，通过血管舒张降低血压；同时咖啡碱可以有效分解血液和肝脏中的脂肪，从而降低血脂。
3、防癌——经科学研究表明，普洱茶中的茶多酚、茶色素、咖啡碱及茶多糖，能有效起到防癌、抗癌的作用。普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.所以，饮普洱茶能防癌。
4、美容养颜——普洱茶中含有儿茶素、花青素等抗氧化剂，可以延缓人体衰老。普洱茶中的B族维生素，还可以增进皮肤弹性。
普洱茶的功效，早在《本草纲目》中就有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。
又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。
现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。
其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。
1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。
2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实，茶垢对人体健康极为不利，它含有多种重金属物质，在饮茶时带入身体，阻碍营养的吸收，还含有某些致癌物质，故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。
5、普洱茶禁忌宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。
6、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。
7、普洱茶禁忌宜淡饮，不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。
8、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
9、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶（生茶），会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。
10、忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要注意环境，避免吸收异味，否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。
11、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中，从而对健康不利。
普洱茶功效与作用，普洱茶，是一种功效和作用都非常丰富的食物，长期食用它会对人体产生比较好的作用，补血益气这种食材是首选，关于普洱茶功效与作用，下面我就带大家正确了解下。
1、降血压。普洱茶中含有茶多酚、维生素C、维生素P等物质都是降低血压的有效物质，以茶多酚为例，可直接作用于毛细血管，改善毛细血管功能，能明显抑制血管紧张素转化酶活性，降低血压。
2、减肥降脂。普洱茶中的茶多酚能明显抑制体内胆固醇、甘油三酯（均为血脂主要成分）含量的上升，并促进脂类化合物从体内排出，还能改善毛细血管壁的弹性。因此，普洱茶对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有一定作用。
3、提升免疫。普洱熟茶有红茶素（TR）、黄茶素（TF）、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥着重要的作用。普洱茶中的茶氧酸在人体中能使血液免疫细胞对外界侵袭产生抵御反应，因此普洱茶起到提升免疫、养生健体功效。
4、暖胃养胃。普洱熟茶比较温和，而且含有丰富有益菌群，粘稠、甘滑、醇厚的普洱熟茶进入人体后不会对胃产生刺激行为，而且会在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益保护层。因此长期饮用普洱茶能暖胃护胃。
5、抗衰老。人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一，普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、儿茶素类化合物都具有抗氧化作用，能延缓衰老过程，普洱茶也被称为“益寿茶”。
6、健牙护齿。普洱茶中含有多种生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度为1%时效果最佳。
7、抗癌。我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体体内、体外试验，大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质能抑制某些能活化到致癌物的酶系，而且还可和亲电子的最终致癌代谢作用，改变其活性，从而减少对原致癌基因的引发和促成，使最终致癌物质的数量减少。研究表明众多茶中普洱茶杀癌细胞作用最为突出，常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。
8、解酒。肝脏在酒精水解过程中需要维生素c做催化剂，饮普洱茶可以补充维生素c，利于酒精在肝脏内分解。另一方面，茶叶中咖啡碱的利尿作用，使酒精迅速排出体外，同时又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢，因而起到解酒作用。
9、利尿。茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管，增加肾血流量以及抑制肾小管水的`再吸收机制，从而起到明显的利尿作用。
10、改善肤色暗沉。普洱茶能生津止渴、消暑、解毒、通便，加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉和色斑。
1、不要睡前喝普洱。普洱具兴奋作用，睡前最好不要饮用太多，以免造成失眠。
2、普洱不能喝得太浓。浓的普洱茶对人体是不利的，因此最好喝清淡的普洱茶。
3、根据体质喝普洱茶。并不是每个体质的人都可以喝普洱，因此也要根据自己的体质来决定是不是能够饮用普洱。
4、不能喝浸泡太久的普洱。普洱冲泡的时间不能太长，尤其注意不要隔夜喝普洱，不能空腹喝普洱。
普洱茶具有清热、解酒、透疹的功效，同时还有减肥、降脂、预防动脉硬化及冠心病、抑菌消炎、预防便秘等作用，此外普洱茶的提神效果非常好，特别是年份较新的茶，由于普洱茶发酵程度不高，所以具有好的提神效果。
普洱茶具有清热、解酒、透疹的功效，同时还有减肥、降脂、预防动脉硬化及冠心病、抑菌消炎、预防便秘等作用。
普洱茶最大的特点，就是香型独特，滋味浓醇，而制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶，经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶，而泡水之后非常的好喝。
1、解腻：将普洱茶与排骨一同炖煮，既可消除排骨多余的油脂，又可以使排骨染上茶汤红艳的色泽，而吃起来软嫩鲜美，满口的茶香。
2、提神：普洱茶的提神效果非常好，特别是年份较新的茶，由于普洱茶发酵程度不高，含咖啡碱等引起兴奋的物质较多，所以具有好的提神效果。
1、忌喝隔夜普洱茶：因为隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健功效上，还是卫生角度来看，都不宜饮用。
2、忌饭前、饭后大量饮普洱茶：通常在饭后半小时饮用最佳，而且饮食的量一定要少，不建议大量的饮用。
3、忌喝刚生产的普洱茶：这类新制的普洱茶，它含有非常多的茶多酚、茶单宁等物质，而这些物质对肠胃的刺激是比较强的。
喝普洱茶的功效与作用有哪些，普洱茶是我们大家都非常熟悉的一种发酵茶类。通常女性朋友们饮用普洱茶的人数较多，并且它养分富厚味道醇香，现在分享喝普洱茶的功效与作用有哪些。
平时人们多喝一些普洱茶，能吸收丰富的茶多酚，这种物质进入人体以后，能分解人体内的脂肪，也能去除食物中的油腻，可以减少脂类物质在人体内的堆积，能让它们随粪便排出体外，从而也就起到了减肥瘦身的重要作用。
喝普洱茶还能预防高血脂，对维持人体心血管健康有很大好处，因为普洱茶中含有的茶多酚可以加快人体内脂类物质和胆固醇的分解，能抑制人体对胆固醇的吸收，而胆固醇又是导致人体血脂升高的主要成分，所以平时多喝普洱茶能预防血脂升高。
预防高血压，也是人们喝普洱茶的重要功效，因为普洱茶中含有的维生素c和维生素p等营养成分都是天然的降压物质，而且它含有的茶多酚还能提高毛细血管通透性，能减少血管紧张素的生成，它能让人们的血压处于正常状态，从而也就减少了高血压的发生。
多喝一些普洱茶，能吸收峰子儿茶素和维生素c以及维生素e它们都是天然的抗氧化成分，能清除人体内的自由基，也能减少人体内氧化反应的发生，对提高人体组织细胞活性，增强各器官功能都有很大好处，另外普洱茶中含有的氨基酸和多种矿物质，对提高人体素质，延缓人体衰老也有一定功效。
如果经常饮用普洱茶，就会发现自己的心血管疾病得到缓解。医学研究表明，普洱茶的改善心血管疾病的作用非常明显，因此，可以作为心血管疾病的辅助治疗。
普洱茶的抗癌作用是得到肯定的，科学家研究证明，在所茶类物品中，普洱茶具明显的杀死癌细胞的作用，不但浓的普洱茶可以杀死癌细胞，淡淡的普洱茶也抑制癌细胞生长并杀死它们的作用。
女士们要想减肥、养颜美容，不妨试一下普洱茶，因为普洱具润肠通便的作用，刺进胃肠蠕动，自然可以顺利排出人体毒素，起到养颜美容的效果。
普洱茶中含有大量的茶多酚，这种物资被人体吸取之后能去除油腻，也能加速身材内脂肪的剖析，能让它们随大便快速排挤体外，从而也就淘汰胆固醇在人体内的积压，因而平常多喝普洱茶，既能减肥也能降血脂。
普洱茶中不得含有茶多酚，还含有一些维生素c以及维生素p，等多种营养成分，这些物资被人体吸取之后，既能软化血管，又能增进血液循环，还能净化血液，能让人类过高的血压降下来。，此外普洱茶中含有的儿茶素，另有显着的抗凝增进纤溶以及抗血栓等多种作用，它们对于人类高发的血栓以及动脉硬化，都有显着防备作用。
普洱茶与其他茶也差别，他对于人类的胃部有显着掩护作用，由于平常人们喝普洱茶之后，它含有的微量身分能在胃的内部形成一层保护膜，淘汰刺激性物资对于胃黏膜的损害，此外，普洱茶还能解除胃部的炎症，它对于人类的胃炎与胃溃疡都有显着防备以及缓解作用。
普洱茶入药之后，能清热生津，消食解酒，还能醒神透疹，平常它多用于人类头痛头昏以及肉食积滞另有失眠以及麻疹透发不顺畅等常见疾病的医治医治效用尤其显着。此外普洱茶另有显着的解酒作用，平常人们喝醉之后多喝普洱茶能让醉酒的症状很快消散，同时也能减轻酒精对于人类肝脏的损害。
除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵，在微生物的.作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。
降脂减肥是米香普洱茶的重要功效之一，因为普洱茶中含有丰富的天然酵素，它被人体吸收后能加快人体内脂肪分解和代谢，并能抑制人体对脂类物质的吸收，同时也能降低血液中胆固醇和脂肪的数量，经常用它泡水喝，能减肥瘦身也能预防肥胖。
米香糯米茶特别适合人们在炎热夏天冲泡饮用，它口感清澈，滋味甘醇，而且具有清热去火的重要作用，夏天饮用能生津止渴也能预防中暑，而且能为人体补充充足水分，对维持人类夏季身体健康有很积极的作用。
米香普洱茶是一种能清肠排毒的健康茶饮，它能加快人类肠胃蠕动，促进消化，而且能清理肠道中淤积的毒素，并能提高肠胃消化功能，也能让肠道中淤积到毒素与垃圾，尽快排出体外，对人类经常出现的便秘有特别好的调理作用。
平时多喝些米香普洱茶还能镇静安神，它含有的多种活性成分能直接进入于人类的中枢神经，而且能放松肌肉，可缓解人体出现的疲劳症状，也能释放压力，可起到镇静安神的重要作
1、色素和染料：普洱茶有丰富的色素，用途更加广泛，不仅调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房准备一点普洱茶浓汁，用作菜肴的调味，比一般化学色素好得多。
2、有机肥：冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖，一般喜爱盆栽的朋友，都知道这项用途，这比当垃圾处理方便多了。
3、洗涤剂：茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽，一般女士用过几次以后，便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多。
普洱茶有哪些功效与作用，有人说普洱茶能减肥，有人说普洱茶能降低血脂，预防心脑血管疾病，还有人说普洱茶能利水消肿，而且除此以外普洱茶还能多种保健功效存在。那就来看看普洱茶有哪些功效与作用吧。
平时多喝一些普洱茶，特别是喝那些经过煎煮以后的普洱茶，能让身体吸收丰富的茶多酚和茶色素，这些物质有明显的抗凝作用，它们可以预防血栓生成，它对人们因血块栓塞引起的冠心病有明显预防作用。
普洱茶是一种健康养生茶，它不但含有丰富的茶多酚，还含有一些维生素c和维生素p这些物质都能保护人类的心血管，而且能提高毛细血管通透性，促进血液循环。
另外这些营养成分还能抑制啊血管紧张素转化酶的产生，既能预防血压升高，也能让过高的血压降下来。
普洱茶中含有丰富的儿茶素和一些维生素c和维生素e它们都是天然的抗氧化成分，清除身体的自由基，也能滋养肌肤，另外普洱茶中含有的氨基酸和微量元素锌，铁，镁等营养成分，对延缓身体衰老也有很大好处，所以平时多喝一些普洱茶，既能抗衰老又能滋养肌肤美容养颜。
普洱茶性质温和，暖胃养胃，然而冲泡饮用以后，可以在胃肠内不形成保护膜可以减少刺激性物质对肠胃黏膜的伤害，另外普洱茶中含有的咖啡碱和黄烷醇类化合物被人体吸收以后还能加快肠胃蠕动，能加快它们对身体内食物的消化与吸收，对提高人体消化功能有很大的好处。
普洱茶主要种植于云南，茶多酚、儿茶素等物质含量相对较高，但这些物质是在茶叶中含量没有太大差别，普洱茶降脂作用主要归功于丰富的茶黄素。
1、茶黄素能抑制胆固醇合成酶角鲨烯酶的活性，胆固醇合成速度大大降低，从而胆固醇水平降低。茶黄素还能抑制肠道对胆固醇的吸收，从而有效降低血浆胆固醇的含量。此外，茶黄素也同时能抑制脂肪酸合成酶的活性，使得脂肪生成受阻。
2、经过发酵的普洱熟茶含不少的有益物质，如黑曲霉、酵母属之类，能够帮助消化，促进代谢。普洱熟茶降脂效果优于普洱生茶，可能也是这个原因。
第一，比较有意义的就是，降血脂了，但是请不要用于减肥。长期饮用，身体会更健康。
其二，普洱茶消食理气的功效也不错，适宜的浓度饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，而且会对胃产生有益的保护。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能，饮之有助于消化、通便。
第三，醒酒。要说酒后饮茶不靠谱，但是清淡的普洱茶，却是例外。普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。
中医认为，肥胖的病因主要与湿痰有关。普洱茶性平，味甘苦；归心、肺、胃、肝、脾、肾经；具有清利头目，除烦解酒，消食化痰，疏肝解郁，利尿解毒之功。
《本草拾遗》中记载：“治体形肥胖，油蒙心包络而至怔，普茶去油腻，久服轻身延年”；赵学敏在《本草纲目拾遗》中云：“普洱茶味苦性刻，解油腻，刮肠通泄……功力犹大也。”充分说明普洱茶具有利湿化痰、消食导滞，清肠刮油之功用，具有良好瘦身功效。
《本经逢原》：“茗乃茶之粗者，味苦而寒，最能降火消痰，开郁利气，下行之功最速……其陈年者曰腊茶，以其经冬过腊，故以命名。……产滇南者曰普洱茶，则兼消食辟瘴止痢之功。”
由此可见，我们的祖先早已明示，生普洱茶不经冬，茶之粗者为茗。只有经过冬天，陈茗方称腊茶。生普未经发酵，苦寒沉降之力稍强，所以经常上火，咽喉肿痛，大便秘结的肥胖人群及糖尿病人群更益饮用。
熟普洱茶是毛茶经过渥堆发酵，人为地将转化的时间缩短，使生普洱的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚，汤色由金转化为栗红色、褐栗色等，其的苦降之力缓和，补气暖胃之功增强，适宜脾胃虚寒，神疲乏力，少气懒言，大便溏泄、痰湿体质及中老年人群饮用。
研究发现，普洱茶中的茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油三脂合成，降低血中的胆固醇、三磷酸甘油脂及游离脂肪酸含量，增加粪便中胆固醇的排出，从而去脂解油腻，其含有的维生素C也有促进胆固醇排泄的作用。同时普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类，对化油腻、减肥有良好的效果。饮用普洱茶还能改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果，具有明显的抗氧化活性，清除自由基，降低LDI不饱和脂肪酸的数量及增加LDL生育酚的含量，可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。法国巴黎圣安东尼医学院临床教授主任爱米乐·卡罗比医师实验结果也证明，普洱茶对脂肪的代谢有意想不到的良好效果，长期饮用云南普洱茶的人士，40%以上有不同程度血脂下降，体重减轻。
在普洱茶减肥功能广为人知之前，绿茶、乌龙茶有减肥的功效就已经深入人心了，起主要作用的就是茶叶中所含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质，茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄，而且这些物质都是纯天然的、对身体没有任何副作用的。既然起作用的是这些宝贝物质，而绿茶、乌龙茶中也含有这些物质。
那凭什么普洱茶减肥会这么流行呢?难道只是炒作吗?非也非也!这得从制作普洱茶的原料说起。普洱茶的原料是云南大叶种茶，作为世界茶树的发源地，云南大叶种茶是世界上最原始的茶树品种，茶多酚、儿茶素、咖啡碱的含量要远远高于其它中小叶种茶树。
研究表明，普洱茶对离体肠段有减少收缩幅度和降低收缩频率的作用，小肠收缩频率减慢，意味着对食糜的笑话较不充分和对营养物质的吸收较少。并且普洱茶能使肠壁舒张，故每个蠕动波可以把食糜的`推进距离增大，因而缩短食糜在肠内停留的时间，这样小肠就来不及吸收食物的营养了。因此，就能达到食物吃得多、营养吸收少的效果。
因为脂肪的消化周期很长，一般是饭后3个小时左右才能完成脂肪的消化，饭后喝普洱熟茶有利于减少脂肪的吸收，而脂肪则通过便便排出体外。
这也就是西部边疆的游牧民族钟爱普洱茶的原因，他们以肉为主食，每天都摄入很多的蛋白质和脂肪，又由于当地缺少蔬菜和水果，维生素和纤维素的摄入量很少，因此只能通过喝普洱茶来帮助代谢摄入体内的多余脂肪，这些就是我们平时常说的普洱茶能刮脂。
这里说的可是熟茶，饭后喝空腹千万那不要喝生茶哦，生茶因为没有经过发酵，茶多酚、咖啡碱、鞣酸之类的物质含量很好，对肠胃的刺激性太大，肠胃不好的人空腹喝饭后立即喝生茶，容易晕茶。
无论是人工发酵，还是自然陈化发酵，微生物及其代谢产物都是形成普洱茶(这里指的是熟茶和陈年老茶)品质、构成普洱茶汤色滋味、实现普洱茶保健功效的重要组成部分。
普洱茶发酵过程中产生的有益菌群，主要是黑曲霉、酵母属一类的，能够帮助消化，促进代谢，从而实现减肥的效果。还记得小时候吃多了不消化，医生有会让你吃一些酵母片，过一两个小时就消化了吧!微生物是世界上数量最为众多的动物，他们的存在是所有生物存在的基础。
喝普洱茶的好处，普洱茶在我国已经有一千多年的历史了，很多人都喜欢喝普洱茶，因为普洱茶含有很多微量元素，长期喝对身体有很多的好处，它不但可以暖胃养胃、减肥、降血脂，还可以起到杀菌、利尿、防龋齿、抗氧化、延缓衰老的作用，接下来我们就分别来看一下普洱茶的好处；
坚持喝普洱茶可以暖胃养胃，我们都知道茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等物质，没有发酵的茶，偏寒性，刺激性强，对胃有一定的损伤，而普洱茶属于发酵茶，发酵后的茶叶中，茶多酚、咖啡碱等物质大量降低，茶性温和，刺激性小，喝了暖胃不伤胃；
普洱茶可以降低血脂、减肥，长期喝普洱茶，可以降低胆固醇和甘油酯，起到减肥的效果，而且普洱茶中含有大量的维生素，可以有效降低血脂；
普洱茶具有抗氧化、延缓衰老的功效，普洱茶中含有儿茶素、氨基酸和微量元素，以及转化得到的可溶性单糖和寡糖，可以增强人体免疫力，并且可以起到抗氧化、延缓衰老的效果；
其他功效，普洱茶还具有杀菌，助消化、利尿、防龋齿等功效，喝普洱茶的注意事项：1.早上空腹不宜喝普洱茶；2.普洱茶应随泡随饮，避免浸泡时间过长；3.普洱茶不适合骨质疏松者；4.睡眠质量过差、失眠的人，不能长期大量饮用浓茶；由此可见，普洱茶虽好，却不适合所有人，大家一定要按照自身情况进行选择。
1、降脂、减肥、养颜：普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用。
2、健齿护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌、消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
3、延缓衰老：普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延缓衰老的功效。
4、美容：普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，平衡体内机能，起到美容作用。
中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张，即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎。减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效。而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。防癌、抗癌。养胃、护胃，在适宜的浓度下。健牙护齿，普洱茶中含有许多生理活性成分。消炎、杀菌、治痢。
普洱茶是一种经过特殊处理的茶叶，具有一定的保健功效和药用价值。以下是普洱茶的一些常见功效和作用：
1. 降脂减肥：普洱茶中含有丰富的多酚类物质，能够帮助加速代谢，降低血脂和胆固醇水平，从而起到降脂减肥的作用。
2. 抗菌清热：普洱茶中的茶多酚、儿茶素和黄酮类化合物等能够抑制病菌生长和繁殖，具有较强的抗菌和消炎作用，有利于保持人体内环境清洁。
3. 防癌抗氧化：普洱茶中的茶多酚等具有很强的抗氧化作用，能够减少自由基的损害，防止细胞DNA的损伤，从而达到防癌的作用。
4. 降血压稳定情绪：普洱茶中含有多种维生素和矿物质，能够有助于维持身体正常的生理功能，有利于稳定情绪和降低血压。
总之，适量饮用普洱茶有益于人体健康，但也需要注意饮用的方法和量，对于孕妇和体质较虚弱的人应该慎重饮用。
1、养胃、护胃——普洱茶经过渥堆处理茶性温和、不刺激，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。
2、降血脂——普洱茶中含有大量咖啡碱与儿茶素，能保持血管弹性，通过血管舒张降低血压；同时咖啡碱可以有效分解血液和肝脏中的脂肪，从而降低血脂。
3、防癌——经科学研究表明，普洱茶中的茶多酚、茶色素、咖啡碱及茶多糖，能有效起到防癌、抗癌的作用。普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.所以，饮普洱茶能防癌。
4、美容养颜——普洱茶中含有儿茶素、花青素等抗氧化剂，可以延缓人体衰老。普洱茶中的B族维生素，还可以增进皮肤弹性。
普洱茶的功效，早在《本草纲目》中就有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。
又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。
现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。
其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。
1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。
2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实，茶垢对人体健康极为不利，它含有多种重金属物质，在饮茶时带入身体，阻碍营养的吸收，还含有某些致癌物质，故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。
5、普洱茶禁忌宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。
6、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。
7、普洱茶禁忌宜淡饮，不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。
8、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
9、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶（生茶），会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。
10、忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要注意环境，避免吸收异味，否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。
11、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中，从而对健康不利。
普洱茶功效与作用，普洱茶，是一种功效和作用都非常丰富的食物，长期食用它会对人体产生比较好的作用，补血益气这种食材是首选，关于普洱茶功效与作用，下面我就带大家正确了解下。
1、降血压。普洱茶中含有茶多酚、维生素C、维生素P等物质都是降低血压的有效物质，以茶多酚为例，可直接作用于毛细血管，改善毛细血管功能，能明显抑制血管紧张素转化酶活性，降低血压。
2、减肥降脂。普洱茶中的茶多酚能明显抑制体内胆固醇、甘油三酯（均为血脂主要成分）含量的上升，并促进脂类化合物从体内排出，还能改善毛细血管壁的弹性。因此，普洱茶对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有一定作用。
3、提升免疫。普洱熟茶有红茶素（TR）、黄茶素（TF）、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥着重要的作用。普洱茶中的茶氧酸在人体中能使血液免疫细胞对外界侵袭产生抵御反应，因此普洱茶起到提升免疫、养生健体功效。
4、暖胃养胃。普洱熟茶比较温和，而且含有丰富有益菌群，粘稠、甘滑、醇厚的普洱熟茶进入人体后不会对胃产生刺激行为，而且会在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益保护层。因此长期饮用普洱茶能暖胃护胃。
5、抗衰老。人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一，普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、儿茶素类化合物都具有抗氧化作用，能延缓衰老过程，普洱茶也被称为“益寿茶”。
6、健牙护齿。普洱茶中含有多种生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度为1%时效果最佳。
7、抗癌。我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体体内、体外试验，大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质能抑制某些能活化到致癌物的酶系，而且还可和亲电子的最终致癌代谢作用，改变其活性，从而减少对原致癌基因的引发和促成，使最终致癌物质的数量减少。研究表明众多茶中普洱茶杀癌细胞作用最为突出，常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。
8、解酒。肝脏在酒精水解过程中需要维生素c做催化剂，饮普洱茶可以补充维生素c，利于酒精在肝脏内分解。另一方面，茶叶中咖啡碱的利尿作用，使酒精迅速排出体外，同时又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢，因而起到解酒作用。
9、利尿。茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管，增加肾血流量以及抑制肾小管水的`再吸收机制，从而起到明显的利尿作用。
10、改善肤色暗沉。普洱茶能生津止渴、消暑、解毒、通便，加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉和色斑。
1、不要睡前喝普洱。普洱具兴奋作用，睡前最好不要饮用太多，以免造成失眠。
2、普洱不能喝得太浓。浓的普洱茶对人体是不利的，因此最好喝清淡的普洱茶。
3、根据体质喝普洱茶。并不是每个体质的人都可以喝普洱，因此也要根据自己的体质来决定是不是能够饮用普洱。
4、不能喝浸泡太久的普洱。普洱冲泡的时间不能太长，尤其注意不要隔夜喝普洱，不能空腹喝普洱。
普洱茶具有清热、解酒、透疹的功效，同时还有减肥、降脂、预防动脉硬化及冠心病、抑菌消炎、预防便秘等作用，此外普洱茶的提神效果非常好，特别是年份较新的茶，由于普洱茶发酵程度不高，所以具有好的提神效果。
普洱茶具有清热、解酒、透疹的功效，同时还有减肥、降脂、预防动脉硬化及冠心病、抑菌消炎、预防便秘等作用。
普洱茶最大的特点，就是香型独特，滋味浓醇，而制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶，经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶，而泡水之后非常的好喝。
1、解腻：将普洱茶与排骨一同炖煮，既可消除排骨多余的油脂，又可以使排骨染上茶汤红艳的色泽，而吃起来软嫩鲜美，满口的茶香。
2、提神：普洱茶的提神效果非常好，特别是年份较新的茶，由于普洱茶发酵程度不高，含咖啡碱等引起兴奋的物质较多，所以具有好的提神效果。
1、忌喝隔夜普洱茶：因为隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健功效上，还是卫生角度来看，都不宜饮用。
2、忌饭前、饭后大量饮普洱茶：通常在饭后半小时饮用最佳，而且饮食的量一定要少，不建议大量的饮用。
3、忌喝刚生产的普洱茶：这类新制的普洱茶，它含有非常多的茶多酚、茶单宁等物质，而这些物质对肠胃的刺激是比较强的。
喝普洱茶的功效与作用有哪些，普洱茶是我们大家都非常熟悉的一种发酵茶类。通常女性朋友们饮用普洱茶的人数较多，并且它养分富厚味道醇香，现在分享喝普洱茶的功效与作用有哪些。
平时人们多喝一些普洱茶，能吸收丰富的茶多酚，这种物质进入人体以后，能分解人体内的脂肪，也能去除食物中的油腻，可以减少脂类物质在人体内的堆积，能让它们随粪便排出体外，从而也就起到了减肥瘦身的重要作用。
喝普洱茶还能预防高血脂，对维持人体心血管健康有很大好处，因为普洱茶中含有的茶多酚可以加快人体内脂类物质和胆固醇的分解，能抑制人体对胆固醇的吸收，而胆固醇又是导致人体血脂升高的主要成分，所以平时多喝普洱茶能预防血脂升高。
预防高血压，也是人们喝普洱茶的重要功效，因为普洱茶中含有的维生素c和维生素p等营养成分都是天然的降压物质，而且它含有的茶多酚还能提高毛细血管通透性，能减少血管紧张素的生成，它能让人们的血压处于正常状态，从而也就减少了高血压的发生。
多喝一些普洱茶，能吸收峰子儿茶素和维生素c以及维生素e它们都是天然的抗氧化成分，能清除人体内的自由基，也能减少人体内氧化反应的发生，对提高人体组织细胞活性，增强各器官功能都有很大好处，另外普洱茶中含有的氨基酸和多种矿物质，对提高人体素质，延缓人体衰老也有一定功效。
如果经常饮用普洱茶，就会发现自己的心血管疾病得到缓解。医学研究表明，普洱茶的改善心血管疾病的作用非常明显，因此，可以作为心血管疾病的辅助治疗。
普洱茶的抗癌作用是得到肯定的，科学家研究证明，在所茶类物品中，普洱茶具明显的杀死癌细胞的作用，不但浓的普洱茶可以杀死癌细胞，淡淡的普洱茶也抑制癌细胞生长并杀死它们的作用。
女士们要想减肥、养颜美容，不妨试一下普洱茶，因为普洱具润肠通便的作用，刺进胃肠蠕动，自然可以顺利排出人体毒素，起到养颜美容的效果。
普洱茶中含有大量的茶多酚，这种物资被人体吸取之后能去除油腻，也能加速身材内脂肪的剖析，能让它们随大便快速排挤体外，从而也就淘汰胆固醇在人体内的积压，因而平常多喝普洱茶，既能减肥也能降血脂。
普洱茶中不得含有茶多酚，还含有一些维生素c以及维生素p，等多种营养成分，这些物资被人体吸取之后，既能软化血管，又能增进血液循环，还能净化血液，能让人类过高的血压降下来。，此外普洱茶中含有的儿茶素，另有显着的抗凝增进纤溶以及抗血栓等多种作用，它们对于人类高发的血栓以及动脉硬化，都有显着防备作用。
普洱茶与其他茶也差别，他对于人类的胃部有显着掩护作用，由于平常人们喝普洱茶之后，它含有的微量身分能在胃的内部形成一层保护膜，淘汰刺激性物资对于胃黏膜的损害，此外，普洱茶还能解除胃部的炎症，它对于人类的胃炎与胃溃疡都有显着防备以及缓解作用。
普洱茶入药之后，能清热生津，消食解酒，还能醒神透疹，平常它多用于人类头痛头昏以及肉食积滞另有失眠以及麻疹透发不顺畅等常见疾病的医治医治效用尤其显着。此外普洱茶另有显着的解酒作用，平常人们喝醉之后多喝普洱茶能让醉酒的症状很快消散，同时也能减轻酒精对于人类肝脏的损害。
除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵，在微生物的.作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。
降脂减肥是米香普洱茶的重要功效之一，因为普洱茶中含有丰富的天然酵素，它被人体吸收后能加快人体内脂肪分解和代谢，并能抑制人体对脂类物质的吸收，同时也能降低血液中胆固醇和脂肪的数量，经常用它泡水喝，能减肥瘦身也能预防肥胖。
米香糯米茶特别适合人们在炎热夏天冲泡饮用，它口感清澈，滋味甘醇，而且具有清热去火的重要作用，夏天饮用能生津止渴也能预防中暑，而且能为人体补充充足水分，对维持人类夏季身体健康有很积极的作用。
米香普洱茶是一种能清肠排毒的健康茶饮，它能加快人类肠胃蠕动，促进消化，而且能清理肠道中淤积的毒素，并能提高肠胃消化功能，也能让肠道中淤积到毒素与垃圾，尽快排出体外，对人类经常出现的便秘有特别好的调理作用。
平时多喝些米香普洱茶还能镇静安神，它含有的多种活性成分能直接进入于人类的中枢神经，而且能放松肌肉，可缓解人体出现的疲劳症状，也能释放压力，可起到镇静安神的重要作
1、色素和染料：普洱茶有丰富的色素，用途更加广泛，不仅调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房准备一点普洱茶浓汁，用作菜肴的调味，比一般化学色素好得多。
2、有机肥：冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖，一般喜爱盆栽的朋友，都知道这项用途，这比当垃圾处理方便多了。
3、洗涤剂：茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽，一般女士用过几次以后，便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多。
普洱茶有哪些功效与作用，有人说普洱茶能减肥，有人说普洱茶能降低血脂，预防心脑血管疾病，还有人说普洱茶能利水消肿，而且除此以外普洱茶还能多种保健功效存在。那就来看看普洱茶有哪些功效与作用吧。
平时多喝一些普洱茶，特别是喝那些经过煎煮以后的普洱茶，能让身体吸收丰富的茶多酚和茶色素，这些物质有明显的抗凝作用，它们可以预防血栓生成，它对人们因血块栓塞引起的冠心病有明显预防作用。
普洱茶是一种健康养生茶，它不但含有丰富的茶多酚，还含有一些维生素c和维生素p这些物质都能保护人类的心血管，而且能提高毛细血管通透性，促进血液循环。
另外这些营养成分还能抑制啊血管紧张素转化酶的产生，既能预防血压升高，也能让过高的血压降下来。
普洱茶中含有丰富的儿茶素和一些维生素c和维生素e它们都是天然的抗氧化成分，清除身体的自由基，也能滋养肌肤，另外普洱茶中含有的氨基酸和微量元素锌，铁，镁等营养成分，对延缓身体衰老也有很大好处，所以平时多喝一些普洱茶，既能抗衰老又能滋养肌肤美容养颜。
普洱茶性质温和，暖胃养胃，然而冲泡饮用以后，可以在胃肠内不形成保护膜可以减少刺激性物质对肠胃黏膜的伤害，另外普洱茶中含有的咖啡碱和黄烷醇类化合物被人体吸收以后还能加快肠胃蠕动，能加快它们对身体内食物的消化与吸收，对提高人体消化功能有很大的好处。
普洱茶主要种植于云南，茶多酚、儿茶素等物质含量相对较高，但这些物质是在茶叶中含量没有太大差别，普洱茶降脂作用主要归功于丰富的茶黄素。
1、茶黄素能抑制胆固醇合成酶角鲨烯酶的活性，胆固醇合成速度大大降低，从而胆固醇水平降低。茶黄素还能抑制肠道对胆固醇的吸收，从而有效降低血浆胆固醇的含量。此外，茶黄素也同时能抑制脂肪酸合成酶的活性，使得脂肪生成受阻。
2、经过发酵的普洱熟茶含不少的有益物质，如黑曲霉、酵母属之类，能够帮助消化，促进代谢。普洱熟茶降脂效果优于普洱生茶，可能也是这个原因。
第一，比较有意义的就是，降血脂了，但是请不要用于减肥。长期饮用，身体会更健康。
其二，普洱茶消食理气的功效也不错，适宜的浓度饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，而且会对胃产生有益的保护。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能，饮之有助于消化、通便。
第三，醒酒。要说酒后饮茶不靠谱，但是清淡的普洱茶，却是例外。普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。
中医认为，肥胖的病因主要与湿痰有关。普洱茶性平，味甘苦；归心、肺、胃、肝、脾、肾经；具有清利头目，除烦解酒，消食化痰，疏肝解郁，利尿解毒之功。
《本草拾遗》中记载：“治体形肥胖，油蒙心包络而至怔，普茶去油腻，久服轻身延年”；赵学敏在《本草纲目拾遗》中云：“普洱茶味苦性刻，解油腻，刮肠通泄……功力犹大也。”充分说明普洱茶具有利湿化痰、消食导滞，清肠刮油之功用，具有良好瘦身功效。
《本经逢原》：“茗乃茶之粗者，味苦而寒，最能降火消痰，开郁利气，下行之功最速……其陈年者曰腊茶，以其经冬过腊，故以命名。……产滇南者曰普洱茶，则兼消食辟瘴止痢之功。”
由此可见，我们的祖先早已明示，生普洱茶不经冬，茶之粗者为茗。只有经过冬天，陈茗方称腊茶。生普未经发酵，苦寒沉降之力稍强，所以经常上火，咽喉肿痛，大便秘结的肥胖人群及糖尿病人群更益饮用。
熟普洱茶是毛茶经过渥堆发酵，人为地将转化的时间缩短，使生普洱的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚，汤色由金转化为栗红色、褐栗色等，其的苦降之力缓和，补气暖胃之功增强，适宜脾胃虚寒，神疲乏力，少气懒言，大便溏泄、痰湿体质及中老年人群饮用。
研究发现，普洱茶中的茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油三脂合成，降低血中的胆固醇、三磷酸甘油脂及游离脂肪酸含量，增加粪便中胆固醇的排出，从而去脂解油腻，其含有的维生素C也有促进胆固醇排泄的作用。同时普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类，对化油腻、减肥有良好的效果。饮用普洱茶还能改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果，具有明显的抗氧化活性，清除自由基，降低LDI不饱和脂肪酸的数量及增加LDL生育酚的含量，可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。法国巴黎圣安东尼医学院临床教授主任爱米乐·卡罗比医师实验结果也证明，普洱茶对脂肪的代谢有意想不到的良好效果，长期饮用云南普洱茶的人士，40%以上有不同程度血脂下降，体重减轻。
在普洱茶减肥功能广为人知之前，绿茶、乌龙茶有减肥的功效就已经深入人心了，起主要作用的就是茶叶中所含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质，茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄，而且这些物质都是纯天然的、对身体没有任何副作用的。既然起作用的是这些宝贝物质，而绿茶、乌龙茶中也含有这些物质。
那凭什么普洱茶减肥会这么流行呢?难道只是炒作吗?非也非也!这得从制作普洱茶的原料说起。普洱茶的原料是云南大叶种茶，作为世界茶树的发源地，云南大叶种茶是世界上最原始的茶树品种，茶多酚、儿茶素、咖啡碱的含量要远远高于其它中小叶种茶树。
研究表明，普洱茶对离体肠段有减少收缩幅度和降低收缩频率的作用，小肠收缩频率减慢，意味着对食糜的笑话较不充分和对营养物质的吸收较少。并且普洱茶能使肠壁舒张，故每个蠕动波可以把食糜的`推进距离增大，因而缩短食糜在肠内停留的时间，这样小肠就来不及吸收食物的营养了。因此，就能达到食物吃得多、营养吸收少的效果。
因为脂肪的消化周期很长，一般是饭后3个小时左右才能完成脂肪的消化，饭后喝普洱熟茶有利于减少脂肪的吸收，而脂肪则通过便便排出体外。
这也就是西部边疆的游牧民族钟爱普洱茶的原因，他们以肉为主食，每天都摄入很多的蛋白质和脂肪，又由于当地缺少蔬菜和水果，维生素和纤维素的摄入量很少，因此只能通过喝普洱茶来帮助代谢摄入体内的多余脂肪，这些就是我们平时常说的普洱茶能刮脂。
这里说的可是熟茶，饭后喝空腹千万那不要喝生茶哦，生茶因为没有经过发酵，茶多酚、咖啡碱、鞣酸之类的物质含量很好，对肠胃的刺激性太大，肠胃不好的人空腹喝饭后立即喝生茶，容易晕茶。
无论是人工发酵，还是自然陈化发酵，微生物及其代谢产物都是形成普洱茶(这里指的是熟茶和陈年老茶)品质、构成普洱茶汤色滋味、实现普洱茶保健功效的重要组成部分。
普洱茶发酵过程中产生的有益菌群，主要是黑曲霉、酵母属一类的，能够帮助消化，促进代谢，从而实现减肥的效果。还记得小时候吃多了不消化，医生有会让你吃一些酵母片，过一两个小时就消化了吧!微生物是世界上数量最为众多的动物，他们的存在是所有生物存在的基础。
喝普洱茶的好处，普洱茶在我国已经有一千多年的历史了，很多人都喜欢喝普洱茶，因为普洱茶含有很多微量元素，长期喝对身体有很多的好处，它不但可以暖胃养胃、减肥、降血脂，还可以起到杀菌、利尿、防龋齿、抗氧化、延缓衰老的作用，接下来我们就分别来看一下普洱茶的好处；
坚持喝普洱茶可以暖胃养胃，我们都知道茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等物质，没有发酵的茶，偏寒性，刺激性强，对胃有一定的损伤，而普洱茶属于发酵茶，发酵后的茶叶中，茶多酚、咖啡碱等物质大量降低，茶性温和，刺激性小，喝了暖胃不伤胃；
普洱茶可以降低血脂、减肥，华体会体育长期喝普洱茶，可以降低胆固醇和甘油酯，起到减肥的效果，而且普洱茶中含有大量的维生素，可以有效降低血脂；
普洱茶具有抗氧化、延缓衰老的功效，普洱茶中含有儿茶素、氨基酸和微量元素，以及转化得到的可溶性单糖和寡糖，可以增强人体免疫力，并且可以起到抗氧化、延缓衰老的效果；
其他功效，普洱茶还具有杀菌，助消化、利尿、防龋齿等功效，喝普洱茶的注意事项：1.早上空腹不宜喝普洱茶；2.普洱茶应随泡随饮，避免浸泡时间过长；3.普洱茶不适合骨质疏松者；4.睡眠质量过差、失眠的人，不能长期大量饮用浓茶；由此可见，普洱茶虽好，却不适合所有人，大家一定要按照自身情况进行选择。
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普洱茶是一种经过特殊处理的茶叶，具有多种功效和作用，以下是其主要好处。1.帮助消化：普洱茶可以促进肠胃蠕动，促进消化。对消化不良、胃痛、胃食道逆流病等有很好的缓解效果。2.保健养生：普洱茶含有多种营养成分，如维生素C、E等，具有很好的保健作用，能够增强免疫力，延缓衰老。3.降脂减肥：普洱茶中的茶多酚、儿茶素等成分可以调节脂肪代谢，促进脂肪分解，减少脂肪囤积。对于肥胖、高血压等有一定的辅助治疗作用。4.清热解毒：普洱茶具有清热解毒、清肝明目、消炎止痛等功效，对于热性疾病、感冒、咳嗽等有一定的缓解作用。5.降血压：普洱茶还能够降低血压，对于高血压等疾病有很好的预防和辅助治疗作用。
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