三十款老普洱茶赏华体会体育析
发布时间:2023-09-24 19:41:17

  说明:不同于以往勐海茶厂饼茶以青壮叶为底料,8582以三至八级茶箐拼配紧压,三四级为铺面,五六七八级为里茶。里茶中七八级为主。

  说明:福禄贡茶是采用凤山出口茶箐制成,名叫贡茶,质量必定是上好的,除了茶性质量优良之外,有将制成茶品回销香港或大陆内陆之意。最早“福禄贡茶”被认为是“泰国普洱”,经过几番折磨,最后才被香港的“陆羽茶楼”勉强买下。四十多年后,在香港挖启普洱茶库宝藏的背景下,这批一直被认为是“泰国普洱”的“福禄贡”被香港的“林奇苑茶行”买了下来。林君贤先生后经考证,此茶确实为云南普洱,而“福禄贡”也一夜之间从没人问津的泰国普洱,变为云南名茶山的上好普洱了。

  说明:云南沱茶创制于云南下关,故又名下关沱茶。1975年下关茶厂开始试制普洱沱茶(亦称销法沱),1976年批量出口,工艺成熟,专供香港天生行,由该行转销到法国,后逐步扩大到欧洲各国、美洲及东南亚各地,直至20世纪九十年代天生行结束茶业部门为止,再无特定经销商。此茶三次获世界食品金冠奬,为长期畅销欧洲、法国的大宗货,俗称“销法沱”。下关中茶销法沱,沱形规致,外形紧结,褐色显毫,泡出来的汤色褐红透亮,滋味醇滑回甘,茶气陈香浓郁。

  民间虽有普洱,但其品质与皇家普洱相比,不可同日而语。道光初年,阮福《普洱茶记》中清楚的记载了普洱贡茶的采制时节、制造方法:“於二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡後方许民间贩卖。”意思就是说,当时所有进贡朝廷的皇家普洱茶,都是只取上好野生大叶乔木的芽尖製作。朝廷把所有的茶芽都采摘完後,剩下的才允许民间采摘和贩卖。

  当时的皇家普洱只有皇室可以享用,是身份的象徵。如果没有皇族血统,别说品尝了,根本连闻一闻的机会都没有,哪怕是权倾朝野的开国功勋,或是辅助太子的三朝元老,也只在立下特别功勋的时候,或功德圆满告老还乡的时候,才偶尔能在“千叟宴”(相当於现代的“终生成就奖颁奖典礼”)上,得到皇帝赏赐的一元皇家普洱。

  “普洱茶是中国茶叶中的名门贵族”——国家茶叶质量监督检验中心主任骆少君如是说。诚如此言,盛行清宫200年的普洱贡茶则是“茶中的皇族”。

  “圆如三秋皓月,香於九畹之兰”——乾隆首品普洱,便有此美誉。并非虚言,当年清宫普洱与其他贡茶茶种相比实是与众不同,被视为稀有的名茶。《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒……苦涩,逐痰下气,刮肠通泄。”

  清朝满族祖先原本是中国东北地区的游牧民族,以肉食为主,入关称帝後养尊处优,饮食珍馐无所不尽其极,故那些皇亲国戚们独青睐普洱。普洱茶成为宫廷皇族的最青睐的御用饮品。

  此茶都为一二级嫩芽,茶芽表面油光,其汤色栗红透亮,入口醇厚馥郁,滑甜舌面生津,口齿留香。

  说明:从1952年开始,一直到1973年长达20多年时间,云南省每年必须调拨数千担普洱毛茶到广东省,广云贡茶是以云南省优质普洱茶箐,在广东压制成的广东饼。

  柚子茶是用柚子壳包的茶叶,独具浓厚的云南少数民族特色,此款柚子茶是将柚子皮的清香与普洱茶特有的陈香完美的结合,冲泡出的茶汤红浓透亮,即可品味云南普洱茶本身的醇香,又带有柚子皮的芬芳气味,茶汤的厚重之中回荡着淡淡的果香,十分诱人,未开茶饼,已是生津,仿佛做客云南美丽的西双版纳傣家竹楼,回味独特,把普洱茶装进柚子里具防潮,防虫,隔味,有清凉败火,调理肠胃,减肥消肿等效,对预防心脑血管疾病效果明显。

  说明:从1952年开始,一直到1973年长达20多年时间,云南省每年必须调拨数千担普洱毛茶到广东省。广云贡茶是以云南省优质普洱茶箐,在广东压制成的广东饼。

  在云南思茅地区(普洱县)的哈尼族里,山寨里的人家但凡有女儿出生时,父母都会采信当年最好的春茶,精心培制之后放进瓦缸悬挂在木架上储藏起来,一直等到女儿出嫁的时候作为嫁妆和用来款待亲朋好友。也就是每逢泡这茶的时候,就意味着女儿要离开母亲出嫁了,俗称“离娘茶”。

  此款宫廷普洱所选之茶叶,为易武正山野生普洱之春尖嫩芽,芽长不超过1公分,即所谓宫廷普洱,长久以来皆是累积3-5年略有数量后制成散茶,展现于世,且价格不菲,此款宫廷普洱散茶是80年代左右勐海茶厂最经典之传世茶品,茶汤枣红,不混不浊,茶质厚实,富饱足感,茶汁甘甜,口齿留香,茶气浓郁,醒脑畅脉,是款值得收藏的好茶!

  荣宝2010春季拍卖会第288号拍品——清代贡品普洱茶膏,是曾以茶传情的鲁迅和许广平夫妇共同珍藏数十年的珍品,原为鲁迅和许广平先生的惟一后人——今年78岁高龄的周海婴先生所提供。这批普洱茶膏装在一个龙纹图案的黄织锦缎匣内,共计28块,总重105.6克。

  鲁迅一生无太多嗜好,除了抽烟之外就是饮茶。而出生于广州高第街的许广平爱饮铁观音等乌龙茶,而且是潮汕喝法,因此鲁迅和许广平之间还有一段“茶情”。1925年暮春,许广平初次造访住在北京阜成门内西三条胡同的鲁迅。在鲁迅斟茶招呼落座用茶的同时,许广平也斟上一盅茶,敬给鲁迅,并说道:“请先生跟‘小鬼’一道用茶吧?”原来,在这次初访前数日,在两人萌发爱意的通信中,鲁迅曾亲昵地称她“小鬼”。

  据周海婴先生回忆,从懂事起,每逢年节吃完大餐后,若感胃肠不适,母亲许广平就会拿一小块普洱茶膏冲给他喝,饮后一会儿食滞就好了。而平时这些茶砖,鲁迅和许广平都不舍得喝。这些普洱茶砖来历如何呢?周海婴介绍,因为许广平在1968年因心脏病紧急入院抢救,不久就去世了,这批清宫普洱茶砖的真正来历就成了永久的谜。他认为,来历有两种可能性,一是鲁迅的叔叔曾在清廷担任监斩官,由宫中带出的;二是许氏家族曾为清廷官瓷的监造,与宫中关系也较密切。

  故宫博物院研究员刘宝建表示,本次亮相的这批普洱茶膏,完全符合清代贡品特征,并有专门论述。清宫御用普洱茶膏目前在故宫博物院也所藏不多,实物极少在民间出现。它不仅代表了清代制茶工艺的最高水平,也是目前市场中所能见到的最早的实物遗存,同时也是中国新文化运动先驱者鲁迅先生的遗珍,是极为难得的收藏珍品。

  这批普洱茶膏于2010年荣宝春季艺术品拍卖会上以100.8万元易主,创造了每克近一万元的拍卖纪录。为了使中国古老的制茶工艺和饮茶文化以实物形式得以传承和延续,也为了使更多的人得以收藏这样的茶中珍品,经荣宝拍卖公司劝说,新的藏家同意将这套清代贡品普洱茶膏分成28份,每份茶膏配以精美的包装。由荣宝拍卖公司分别编号后出具证书,证明其来源和出处,以利于今后在市场中的流通、收藏和品鉴。

  普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品。港、澳、台茶界称其为“普洱茶太上皇”。该茶生产始于清正七年(1729),选取西双版纳最好的女儿茶,以制成团M茶、散茶和茶膏敬贡朝廷。而“金瓜贡茶”制作完成后不仅气派,而且便于运输。因“金瓜贡茶”代表“九五至尊”,故而进贡数量极少。

  金瓜贡茶或金瓜人头贡茶,据传均由未婚少女采摘的一级芽茶。采摘的芽茶一般先放之于少女怀中,积到一定数量,才取出放到竹篓里。这种芽茶,经过长期存放,会转变成金黄色,故人头贡茶亦称金瓜贡茶或金瓜人头贡茶。其制作时间已有200多年历史,此品加工者为普洱贡茶厂,原料及初制出自西双版纳倚邦茶山。

  金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式,早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制,故名“金瓜贡茶”。此款金瓜贡茶原料精选无量山海拨2000米以上的云南大叶种春茶、完全遵循古法工艺作,形似南瓜,茶芽长年陈放后色泽金黄,此茶茶香浓郁,隐隐有竹香、兰香、檀香和陶土的香气,清新自然,润如三秋皓月,香于九畹之兰。是普洱茶家族中,当之无愧的茶王,常饮能促进脂肪的新陈代谢,降低血脂,平衡和抑制胆固醇,并有提神醒酒之功效,是品茶者最佳选择!

  澜沧茶厂位于澜沧县城西郊,距县城1公里,该厂前称澜沧云贵精制茶厂,为打造澜沧品牌,实现“销澜沧茶,富澜沧名,让澜沧茶走得更远,更好”,在政府及有关部门的指导及关怀下,2006年更名为澜沧茶厂。“健身”牌商标始创于1984年。1984年,临沧市茶叶科学研究所成立“健身”茶厂,并注册了“健身”牌商标。临沧健身沱,小有名气的茶。

  此款健身沱是全民健身时期的老沱茶,以其浓厚的口感和甜滑度而广受茶友欢迎。其独有的甜滑度是众多甚至比之更老的茶都难以媲美的。十年多的储藏已至陈化顶峰,茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度,滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。本品以临沧大叶种茶树的晒青毛茶精心制作而成;汤色橙黄透亮,香气纯正陈香初显,滋味醇厚,是喜爱重口感的最佳选择。

  中国土畜土产云南茶叶进出口公司成立于1938年,公司生产的“中茶”牌普洱系列,品质优良,加工规范,口感纯正,深受国内外广大消费者的青睐,自1940年以来,中茶推出了“红印”、“绿印”、“黄印”、“紫印”大字、小字的品牌,在中外享誉盛名,中茶印级是普洱茶人的收藏首选。

  绿印圆茶和红印圆茶一样,内放之纸张同为八中内飞,而外包装之茶字为绿色,故名叫绿印,此款勐海熟饼亦属早期绿印圆茶,和红印同为姐妹茶品,茶内飞大都埋在茶中央,是古老的传统工艺旧式压膜制作,早期都销往港澳台,在那大受欢迎,此茶底料是在勐海附近采得的上好茶箐制成圆茶,传统之作及栽种皆以大叶种古老茶园之茶箐为主,所制造生产之茶品皆非常出色,故此款93年勐海熟茶饼面条索秀丽匀齐,肥硕饱满,颜色粟红,茶面油光,开汤之后具有野樟香,叶底褐红柔软,汤色油光发亮,口感浓稠柔滑厚重,是款值得收藏品饮的好茶!华体会体育