不管是喜欢普洱茶生茶还是普洱茶熟茶的朋友，都可以看一下这篇普洱茶的详细介绍，会让你更好的了解普洱茶的相关知识和普洱茶推荐。

　　普洱茶是后发酵茶，云南特产，也是中国国家地理标志产品。普洱茶都是以云南大叶种晒青毛茶为原料，以发酵不同可以分为生茶和熟茶两种。

　　普洱茶生茶以自然的方式陈放，不经过人工发酵渥堆处理，经过加工整理、修饰形状而成（生茶有饼茶、沱茶、砖茶和龙珠）；普洱茶熟茶是经过渥堆发酵等制茶加工工艺而成的茶。

　　普洱茶生普干茶呈墨绿色，回味甘甜、生津、唇齿留香。普洱茶熟普干茶暗栗色或浅黑色，口感滑厚、细柔，优质熟普洱含有陈香、参香和枣香等丰富的口感，没有生普洱的甘甜。

　　普洱茶是不是黑茶一直都很有争议，普洱茶不是黑茶，也不是红茶和绿茶，普洱茶应该是属于一种单独类别的茶叶。

　　普洱茶和黑茶原料不同，普洱茶和黑茶加工方式不同，普洱茶和黑茶成品外观内质特征不同，普洱茶和黑茶后期陈化效果不同，普洱茶和黑茶口感和香气也不同。

　　普洱茶主要分为下关茶区、勐海茶区、易武茶区和六大茶山四大产区，主要产区是有其独特的气候、环境决定的，以由北而南分别为保山市、临沧市及西双版纳州。

　　普洱茶中含有的咖啡碱和茶多碱等有益物质，具有减肥、抑菌助消化、降低血脂、暖胃和醒酒解毒等，而且对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

　　普洱茶含有脂肪分解的脂肪酶，这种普洱茶分解的脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果，还有养颜护胃之功效。

　　一般的普洱茶存放以5年至7年为佳,在这发酵期内,冲泡后的普洱口感醇和,香气也浓郁。优质普洱茶发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个保存年限后,普洱茶就会失去其部分的饮用功效。

　　普洱茶的存放，要切忌避光和远离风口和潮湿的地方。避光就是不要被太阳光直射，被太阳光直射后，茶叶的口感会变淡，影响后期喝茶的口感。

　　普洱茶生茶和熟茶一定要分开储存，混在一起存放容易导致串味，影响茶叶后期的香气和口感，茶叶的品饮价值口感也会下降很多。

　　家庭储存普洱茶，可以选择牛皮纸袋、纸盒和纸箱等。散茶或少许几个茶饼及已拆开的茶饼，可以放在牛皮纸袋或者纸盒里面，可以起到防潮防异味的作用。

　　使用牛皮纸袋或纸箱包装好的普洱茶茶叶，在存放时建议放在离墙或离地一定距离的地方，桌子和柜子里比较好，不然茶叶容易受潮。

　　挑选普洱茶，首先要看普洱茶的外观、其次再看普洱茶的颜色、再次看普洱茶茶汤的汤色，最后闻普洱茶的气味。综合这四点，可以很好的挑选出好的普洱茶。

　　在挑选普洱茶时首先要先看其茶叶外观，茶叶条形是否完整，茶叶老嫩，老叶较大，嫩叶较细。如果茶饼的外观看不出明显的条形，有可能是次级品制作的。

　　再次，要仔细查看普洱茶茶叶的颜色是深或浅，光泽度如何？正宗的普洱茶茶叶呈现猪肝色，五年以上陈茶普洱会有黑中泛红的颜色。

　　再次，取少量普洱茶叶泡茶，质量较好的泡出的茶汤透明发亮，普洱茶汤有油珠形状的膜。品质不佳的普洱茶泡出的茶汤则会发黑或发乌。

　　最后，需要闻一闻普洱茶的气味，质量好的普洱茶有一股清香味，陈茶有一种独特的陈味，是一种比较甘爽的味道。

　　普洱茶主要以云南产地为主，大部分普洱茶品牌基本也都是在云南产区。比较有代表性的普洱茶品牌有大益、下关、中茶、八角亭和老同志普洱茶品牌为主，也有不少其他大众普洱茶品牌。

　　大益普洱茶是云南大益茶业集团旗下的知名普洱茶品牌，也是普洱茶的标杆和代表性品牌。其中又以大益普洱茶经典7572系列熟茶最为知名。

　　大益（TAETEA）普洱茶这款和悦和雅生熟两饼组合礼盒，大红色礼盒，鲤鱼和莲花相映成辉，很是适合逢年过节选择送礼或者作为口粮茶。

　　大益（TAETEA）普洱茶这款赤羽金轮熟茶礼盒，大红色礼盒搭配火红凤凰颇有国风潮。单饼较贵，可以根据自己的条件来选择或者送礼。

　　下关沱茶是云南下关沱茶集团旗下普洱茶品牌，其前身是成立于1941年的云南下关茶厂。也是指定的边销茶定点生产企业。下关沱茶外形美观，品质醇厚，是沱茶的代表品牌。

　　正所谓“熟大益，生下关”。下关沱茶最出名的就是生茶，这款金印丙申康藏铁饼，是下关茶厂建厂75周年纪念款茶饼。值得收藏入手。

　　下关沱茶这款普洱茶生茶是勐库班章茶区关沱1902礼盒沱茶，颇具年代感的礼盒，窝窝头样的沱茶是老茶友的最爱。

　　中茶普洱茶是云南中茶公司旗下普洱茶品牌，也是中茶股份有限公司的全资子公司，同属于中粮集团。中国普洱茶十强之一，世界500强之一。

　　中茶普洱茶是中粮集团云南普洱茶品牌，这款和和美美普洱生茶熟茶双饼大红礼盒，5万+的销量，颇受茶友的喜欢、口粮茶和送礼都适合。

　　中粮集团中茶牌云南普洱茶这款2019年经典大红印款圆饼生茶，中茶热卖系列，目前销量2万+。品质优良，适合收藏、口粮茶和送礼。

　　八角亭普洱茶是云南黎明茶厂旗下品牌，隶属于云南省农垦总局，是勐海茶区国有茶叶企业。八角亭被评为云南省著名商标，也被认定为中国普洱茶十大名牌之一。

　　黎明茶厂勐海八角亭普洱茶这款2010年早春银毫七子饼普洱生茶，十几年的普洱茶生茶适合收藏、口粮茶和送礼。

　　黎明茶厂勐海八角亭普洱茶这款2021年易武正山普洱生茶，产自易武茶区古乔木。适合老茶友购买作为口粮茶或者选择送礼。

　　老同志普洱茶是成立于1999年10月的海湾茶业旗下品牌，主要生产经营以云南优质大叶种茶叶为原料的云南普洱茶、云南红茶和云南绿茶为主，又以老同志普洱茶最为出名。

　　老同志普洱茶这款玉寿贡饼熟茶，有邹炳良先生配方，仅选古树头春茶，山泉水发酵。适合作为口粮茶和送礼选择。

　　老同志普洱茶这款名山古树茶2019年玉寿神韵普洱茶生茶饼茶，是口粮茶和送长辈、领导和见家长的良品。

　　吉普号普洱茶是金奖茶企勐海吉普堂茶业有限公司旗下品牌。吉普号将理科思维和人文情怀相结合，一直深耕云南原产地，吉普号的理念是：做理性的普洱玩家。颇受年轻茶友的喜欢。

　　选择普洱茶生茶和熟茶都是特别讲究的，可以先做好功课了解清楚喝茶人的洗好和口味，再选购普洱茶。这样在选购普洱茶生茶或普洱茶熟茶作为礼品的时候，才能事半功倍。华体会体育